ما هو طعامنا اليوم؟

متفرقات

انسخ الرابطhttps://arabic.rt.com/prg/telecast/656436/

وتيرة الحياة المعاصرة سريعة للغاية، فلا يبقى للشباب في الواقع وقت لإعداد الطعام، بل ولا حتى لتناوله بدون استعجال. أطباء الحمية والرجيم قلقون من تزايد إقبال الشباب على اطعمة الوجبات السريعة التي تحوي كمية كبيرة من الإضافات المصنعة والأغذية المعدلة وراثيا ومختلف الاضافات التى تعطى النكهة واللون والطعم والأصباغ وما الى ذلك.  وهذا يؤدي الى تدهور صحة اعداد متزايدة ممن لم يبلغوا الثلاثين من العمر. فكيف يمكن تغيير هذا الوضع؟ عن طريق التغذية السليمة الصحيحة. فما هي التغذية الصحيحة؟ وهل يمكن تناول طعام سليم ولذيذ ورخيص في نفس الوقت؟ اين يمكن تعلم فن الطبخ؟في ضيافتنا اليوم احمد قرصيفي الطالب بجامعة الصداقة والذى يعمل في احدى المطاعم بالمدينة الجامعية، والطباخ الإستشاري في مدرسة فنون المطبخ بموسكو دميتري تريتياكوف، وطبيبة الرجيم يكاترينا بيلوفا، ورئيس تحرير مجلة "المأكولات" اندريه زاخارين، وكبيرة طباخي مطعم جامعة الصداقة يلينا شيلينكوفا.

تعليمات استخدام خدمة التعليقات على صفحات موقع قناة "RT Arabic" (اضغط هنا)