علماء: تناول الكحول قد يكون أحد أسباب السمنة
أجرى باحثون بمعهد فرانسيس كريك في لندن دراسة كشفت أن شرب الكحول يمكن أن يؤدي إلى تحفيز مناطق بالدماغ، ينتج عنها رغبة شديدة في الأكل بشراهة بحسب مجلة Nature Communication.
هذا وقد أخضع فريق البحث مجموعة من الفئران لشرب الخمور لمدة 3 أيام بهدف دراسة تأثير شرب الكحول، فوجدوا أنها تأكل أكثر من نظيراتها التي تُركت دون خمر.
وتوصل العلماء إلى نتيجة مفادها أن خلايا المخ التي تحفز الرغبة في الأكل لدى الفئران يمكن أن ينشطها شرب الخمور إلى جانب الجوع العادي.
كما أضافوا أن شرب الكحول يمكن أن يحفز مكونات مهمة في دوائر التغذية في المخ، وهذا يمكن أن يساعد في تفسير الآتي: لماذا كثيرًا ما يؤدي الإفراط في تناول الخمور إلى الأكل بشراهة.
وكشفت الدراسة أن استهلاك الكحول يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، حتى بين الأشخاص الذين يشربونه بمعدلات خفيفة يوميًا، كما أنه يؤثر على تطور بنية الدماغ خلال فترة المراهقة والشباب.
ووفقا للمعهد الوطني الأمريكي لتعاطي الكحول والإدمان، يضر الإفراط في تناول المشروبات الكحولية بصحة الإنسان بشدة، وهو أدى إلى وفاة نحو 3.3 ملايين شخص في الولايات المتحدة عام 2012.
المصدر: فلاد تايم
محمد خالد
