بالفيديو.. ماكدونالدز تكشف سر تصنيع "ناغيت الدجاج" بعد إشاعات سلبية حولها
كشف فرع شركة "ماكدونالدز" في كندا عن طريقة تصنيع "ناغيت الدجاج" بعد أن انتشرت صور ومعلومات تفيد بأنها تصنع من خليط زهري اللون مع عظام الدجاج.
كشف فرع شركة "ماكدونالدز" في كندا عن طريقة تصنيع "ناغيت الدجاج" بعد أن انتشرت صور ومعلومات تفيد بأنها تصنع من خليط زهري اللون مع عظام الدجاج.
ونشرت الشركة فيديو تم تسجيله في منشأة التصنيع في مقاطعة أونتاريو الكندية حيث تتم صناعة قطع الناغيت وتغليفها، ومن ثم إرسالها إلى مطاعم "ماكدونالدز" في مختلف أنحاء كندا. ولإبعاد الشكوك التي تدور حول المكونات التي تدخل في تصنيع خليط الناغيت، تم تصوير عملية التصنيع من بدايتها وحتى مرحلة التغليف. وأوضحت الشركة أن أجزاء الدجاج التي يصنع منها خليط الناغيت هي صدور الدجاج والجلد فقط. وخلال الفيديو تتم مقارنة الخليط بالصورة التي نشرت على أنها من داخل مصانع "ماكدونالدز" ويظهر فيها خليط لحمي زهري اللون.
جدير بالذكر أن باحثين من جامعة ميسيسيبي أوضحوا في دراسة سابقة أن قطع الناغيت التي تباع في مطاعم الوجبات السريعة تحتوي على دهون وعظام وأعصاب وأنسجة ضامّة.
المصدر: DailyMail + RT
