دراسة: مكعبات الثلج في المطاعم تتفوق على مياه المراحيض في قذارتها

العلوم والتكنولوجيا

دراسة: مكعبات الثلج في المطاعم تتفوق على مياه المراحيض في قذارتها
انسخ الرابطhttps://arabic.rt.com/news/611588/

خلصت دراسة حديثة الى ان مكعبات الثلج المعدة في المطاعم العامة في غاية القذارة وتمتلئ بجراثيم يفوق عددها في مياه المراحيض.

خلصت دراسة حديثة الى ان مكعبات الثلج المعدة في المطاعم العامة في غاية القذارة وتمتلئ بجراثيم يفوق عددها في مياه المراحيض.

ووفقاً للدراسة التي أُجريت في الولايات المتحدة، فقد تم أخذ عينات من مكعبات الثلح في أشهر 5 مطاعم بولاية فلوريدا، وتمت مقارنتها بمياه المراحيض، ليكتشف القائمون على الدراسة احتواء المكعبات على بكتيريا "أي كولاي" الضارة والتي تعتمد في غذائها على الفضلات البشرية.

بالإضافة الى ذلك تعتبر هذه البكتيريا من أهم أسباب الإصابة بالكثير من الأمراض.

ويرى الباحثون ان نتائج هذه الدراسة تفسر أسباب تعرض رواد بعض المطاعم لنزلات معوية وغيرها من الأمراض.

ومن العوامل التي تؤدي الى تفاقم المشكلة عدم نظافة ماكينات إعداد مكعبات الثلج في المطاعم، وذلك من وجهة نظر الاطباء القائمين على البحث العلمي في هذا الشأن.

المصدر: "سيدتي"