أعياد الماسلينيتسا.. والمأكولات الشعبية الروسية
يحتفل المسيحيون الأرثوذكس الروس اليوم بأحد المغفرة وهو اليوم الأخير لأسبوع المرافع الذي يعرف في روسيا بـ "الماسلينيتسا". وتعتبر الفطائر الروسية أو البليني جزءا لا يتجزأ من تقاليد هذا الأسبوع في روسيا.
يحتفل المسيحيون الأرثوذكس الروس اليوم بأحد المغفرة وهو اليوم الأخير لأسبوع المرافع الذي يعرف في روسيا بـ "الماسلينيتسا". وتعتبر الفطائر الروسية أو البليني جزءا لا يتجزأ من تقاليد هذا الأسبوع في روسيا.
وخلال أسبوع الماسلينيتسا يخصص الروس يوما واحدا لزيارة أقاربهم. وأصبحت هذه الزيارات معروفة في روسيا بـ"أمسية الحماة"، حيث يتوجه الرجل مع زوجته لزيارة والديها، بينما تقوم الحماة بتحضير الفطائر لاستقبال الضيوف.
المزيد من التفاصيل في التقرير المصور
كما يمكنكم الإطلاع على طريقة تحضير الفطائر الروسي في موقعنا
كما نقدم لكم نبذة عن تقاليد الاحتفال بعيد المرافع في روسيا
