إقليم ستافروبول.. حقل للكروم وصناعة النبيذ

اعتدال الطقس في إقليم ستافروبول جعل منه منطقة صالحة لزراعة أنواع مختلفة من الخضروات والفاكهة، ولا سيما العنب. ويستغل مجمل المحصول من العنب في الإقليم في تصنيع المشروبات المختلفة، وهي تحظى بشهرة كبيرة في الأسواق الروسية.

اعتدال الطقس في إقليم ستافروبول جعل منه منطقة صالحة لزراعة أنواع مختلفة من الخضروات والفاكهة، ولا سيما العنب.
ويستغل مجمل المحصول من العنب في الإقليم في تصنيع المشروبات المختلفة، وهي تحظى بشهرة كبيرة في الأسواق الروسية.
في هذه المنطقة تعمل 25 مؤسسة مختصة بإنتاج السوائل المشتقة من العنب، ويبلغ إجمالي الأراضي المزروعة 6 آلاف و700 هكتار.
وهذا الرقم لا يعد مثاليا بالمقارنة مع مساحة المنطقة، وذلك يعود إلى ظروف تاريخ تطور إنتاج العنب في هذه الأراضي، حيث مر بمراحل عصيبة في كل الفترات التي مرت منها البلد.
ومن أصعب الفترات التاريخية التي انعكست على تطور صناعة العنب في إقليم ستافروبول هي فترة منع إنتاج المشروبات الكحولية في عام 1985. وامرت الحكومة السوفيتية آنذاك بمصادرة الكروم في الإقليم، وعانى عنب المائدة أيضا من ذلك القانون.
المزيد من التفاصيل في التقرير المصور