أجواء رمضانية من بيروت

انسخ الرابطhttps://arabic.rt.com/news/34776/

يتميز شهر رمضان الفضيل في لبنان عن كافة البلدان الاسلامية الاخرى بنكهة خاصة فهو شهر الموائد المليئة بالمأكولات الشهية التي يشبع منها النظر احيانا.

يتميز شهر رمضان الفضيل في لبنان عن كافة البلدان الاسلامية بنكهة خاصة فهو شهر الموائد المليئة بالمأكولات الشهية التي يشبع منها النظر احيانا.

وتدخل الاطباق الجديدة قائمة طعام الصائم، اطباق مميزة ومرغوبة في هذا الشهر بالذات، يتفنن الطهاة بصنعها واضفاء لمسة خاصة عليها.  و لائحة الطعام هي نفسها في كافة المطاعم اللبنانية. فتحرص كافة المطاعم على تقديم الحساء وسلطة الفتوش  كصحنين اساسيين على المائدة.
ولايقتصر الطبق الرئيسي على نوع واحد، فالارز واللحم والدجاج  والمعجنات والمقالي والكبة وغيرها من المأكولات الدسمة ضرورية في موعد الافطار،الامر الذي يؤدي الى قلب النظام الغذائي للصائمين رأسا على عقب.

وللحلويات  اهمية خاصة في افطار الصائم من هنا فإن محال الحلويات تحرص على عرض أكثر الانواع المرغوبة في الواجهة .
وحتى يتسنى للصائم بعد الافطار التخفيف من الشعور بالعطش  فللعصائر منها الجلاب والتوت وقمر الدين  نكهة خاصة في هذا الشهر الفضيل،  ولذلك تجد  الاسواق الشعبية في المناطق الاسلامية في لبنان تزخر  بمحلات  تعد هذه العصائر التي يفضلها الصائم على المشروبات الغازية.
المزيد في تقريرنا المصور

تعليمات استخدام خدمة التعليقات على صفحات موقع قناة "RT Arabic" (اضغط هنا)