مدينة حمص السورية تحافظ على معظم حرفها رغم الأزمة

على الرغم من المواجهات التي تتواصل في مدينة حمص السورية، فإن المدينة استطاعت الحفاظ على العديد من عاداتها، وتعد صناعة الحلويات ركنا أساسيا في حرف هذه المدينة.

وتعتبر حمص صلة الوصل بين المحافظات السورية، وقد اشتهرت منذ عشرات السنين بمهارة تصنيع أنواع محددة من الحلويات. ورغم أن المدينة من أكثر المناطق تأثرا بما تعيشه سوريا منذ أربع سنوات إلا أن ذلك لم يمنع أهلها من مواصلة عاداتهم في الحياة مستعينين بطرق قديمة وكلاسيكية في إعداد أطباقهم التقليدية.

التفاصيل في التقرير المصور

تابعوا RT على