صناعة الملبن في حمص

متفرقات

انسخ الرابطhttps://ar.rt.com/gd0c

لا تزال بعض المناطق في سورية تحافظ على عدد من صناعاتها المحلية. من هذه المنتوجات هناك ما يعرف بالمَلْبَن وهي نوع من الحَلويات الشهيرة في ريف محافظة حمص.

يطلب معظم بلدان العالم هذا الصنف من الحلويات الذي لا يصنع إلا في "سورية". ويعتبر طبق الملبن الأكلة التراثية القديمة، تصنع من العنب وبالطرق البدائية.

المزيد في تقرير مراسلتنا المصور